もくめし

最近どハマりYouTubeの「もくめし」行列ができる町中華、うどん屋、定食屋などのオヤジの1日をただただ映した映像。朝の5時からひたすらキャベツやネギを切り、寸胴鍋をかき回し、天ぷらを揚げ、カツを揚げ、出汁をとり10升の米を炊きうどんやそばを打ちようやく11時の開店と同時に注文が殺到し、手際よく鍋を振る。どの店もどのオヤジもとにかく忙しい。どれも美味そうで見ていて面白い。が、嫁と僕の感想は飲食は絶対やらない方がいい！